Nihachi

有食客喜歡雞皮脆片，吃完再追加；也有人一再點油甘魚刺身。在Nihachi，不妨先從小食開始，再按喜好逐款挑選。雞皮脆片是餐牌上標明口感香脆的下酒小食。有食客會配上蛋黃醬享用，吃得喜歡便再點一份。想吃炸物的話，可以選梅肉紫蘇雞柳條，或配上甜醋和他他醬的南蠻炸雞。按飲品和當時想吃的口味，選清爽一點或較有飽足感的菜式。

炸物之間，也可點油甘魚刺身或三文魚刺身。有食客表示喜歡油甘魚，因而一再追加；餐牌則以入口即化來形容厚切三文魚刺身。刺身拼盤列明為2人份，適合幾人一起分享，邊吃邊商量下一道菜。想吃得豐盛一點，還可以選博多鹽味牛雜鍋。餐牌介紹這款鍋物每人一份，以清淡的鹽味湯底燉煮牛雜和蔬菜；另可追加椰菜、韭菜、芽菜和豆腐，最後以拉麵收尾。由分享鍋物到用吸收了鮮味的湯底作結，整頓飯的安排也相當完整。

多人用餐時，巨型蛋包炒麵也是值得留意的選擇。這道2人份料理以鬆軟滑嫩的蛋包住炒麵；曾點過的食客回憶，份量確如其名，幾人分着吃也很合適。店內常設任食餐單，想多試幾款，或只點自己感興趣的單點菜式，都可按需要安排。店內設有私人房間，也有食客分享曾與朋友一邊聊天，一邊享用任食任飲餐。另有顧客表示，店內是用智能手機掃描QR碼點餐；一群人一起挑選菜式的情景，想像起來也很自然。若是想多點幾款料理和飲品的聚會，不妨先以雞皮脆片和刺身佐酒，再用鍋物或麵食作結。